Rasiaviini on erittäin kätevä juoma, se ei ole vain helppo kuljettaa mukana, vaan se voidaan myös säilyttää pitkään. Monet ihmiset eivät kuitenkaan tiedä kuinka pitkä laatikkoviinin säilyvyys on, mikä on myös monien huolenaihe laatikkoviiniä ostaessaan. Tässä artikkelissa selitetään pakatun viinin säilyvyys ja sen säilytys.
Pakatun viinin säilyvyys on yleensä pidempi kuin pullotetun viinin. Tämä johtuu siitä, että laatikkoviinissä käytetään erityistä pakkaustekniikkaa, joka voi tehokkaasti estää hapen pääsyn viiniin ja pidentää siten viinin säilyvyyttä. Yleisesti ottaen rasiaviiniä voidaan säilyttää noin 3-6 kuukautta, ja tietty aika riippuu tekijöistä, kuten merkistä, säilytysmenetelmästä ja säilytysympäristöstä.
Ensinnäkin eri merkkien pakkausviinien säilyvyysaika voi vaihdella. Jotkut huippuluokan -laatikkoviini-merkit ovat ottaneet käyttöön kehittyneemmän pakkaustekniikan ja -materiaalit, jotka voivat pidentää viinin säilyvyyttä. Siksi laatikollista viiniä ostettaessa meidän tulee valita tunnettujen merkkien tuotteita varmistaaksemme sen laadun ja säilyvyyden.
Toiseksi säilytystapa vaikuttaa myös pakatun viinin säilyvyyteen. Pakkauksessa oleva viini tulee säilyttää kuivassa, viileässä, pimeässä ja tuuletetussa paikassa, jotta valo, kosteus ja korkea lämpötila eivät pääse vaikuttamaan viiniin. Jos sitä säilytetään pitkään korkeassa lämpötilassa, viinin kemiallinen koostumus muuttuu, mikä vaikuttaa viinin laatuun ja makuun.
Lopuksi säilytysympäristö vaikuttaa myös pakatun viinin säilyvyyteen. Jos säilytetään ympäristössä, jossa on kosteutta, hajua tai haitallisia aineita, myös viinin kemiallinen koostumus vaikuttaa. Siksi viinipakkauksen säilytykseen tulee valita puhdas ympäristö, jossa ei ole omituista hajua, ei haitallisia aineita ja sopiva lämpötila.
Lyhyesti sanottuna pakatun viinin säilyvyys riippuu monista tekijöistä, mukaan lukien tuotemerkki, säilytystapa ja säilytysympäristö. Yleisesti ottaen sitä voidaan säilyttää noin 3-6 kuukautta. Pakatun viinin laadun ja maun varmistamiseksi laatikkoviinin säilytykseen tulee valita kuiva, viileä, pimeä ja ilmastoitu ympäristö ja välttää sen säilyttämistä ympäristössä, jossa on korkea lämpötila, kosteus, omituinen haju tai haitallisia aineita.
